Palace Merano : une nouvelle lecture contemporaine signée Michel Jouannet Après deux mois de fermeture, le Palace Merano, situé dans le Sud Tyrol italien, a rouvert ses portes avec plusieurs espaces entièrement rénovés. Cette transformation a été confiée à l’architecte d’intérieur français Michel Jouannet, qui accompagne l’établissement depuis près de 20 ans. Son intervention vise à insuffler une modernité subtile tout en respectant l’âme Belle Époque du bâtiment.Le chantier a concerné des zones clés du palace afin de mieux articuler les usages hôteliers et les pôles de soins. Le choix des matériaux, la gestion de la lumière et l’agencement ont été pensés pour maintenir l’équilibre entre tradition et contemporanéité, marqueur fort de l’identité du lieu.Le spa a fait l’objet d’une refonte majeure. L’espace Relax & Balance, ouvert sur le parc, devient un cocon lumineux dédié au yoga, à la méditation et aux réveils énergétiques. Un nouveau Sport Recovery Lab a été conçu pour la récupération physique, combinant soins thérapeutiques et équipements techniques.Le parcours bien-être a également été enrichi avec de nouveaux saunas, un hammam et un parcours Kneipp. Deux saunas mixtes, un sauna réservé aux femmes et une piscine intérieure composent cette nouvelle offre. Les matériaux ont été soigneusement sélectionnés : marbre brun pour le hammam, bois noir pour les saunas et sol ivoire pour adoucir l’ambiance. Ces espaces ont été réalisés avec l’entreprise italienne Starpool, mêlant performance et esthétisme.Côté restauration, les deux salles à manger ont été repensées. Le restaurant principal a été clarifié, avec des tapis sur mesure, du mobilier redessiné et des assises ovales aux tons céladon. Des jardinières structurent l’espace en créant des alcôves intimistes. Un tableau central a inspiré la palette chromatique. Le second restaurant, situé sous une verrière, a été transformé avec des pilastres en marbre blanc, des tentures rosées et un lustre en verre de Murano suspendu, conçu sur mesure.Le salon historique, adjacent au restaurant, a aussi été modernisé. Les fauteuils d’époque ont été conservés mais rhabillés pour s’intégrer dans une atmosphère plus douce et contemporaine.Ces rénovations prolongent la collaboration entamée en 2005 entre Michel Jouannet et Pietro Tosolini, propriétaire du Palace Merano. Aujourd’hui, Paolo Tosolini, architecte et membre de la nouvelle génération, poursuit cette vision d’excellence discrète. Visuels © : Moggi Précédent Suivant
